Technicien laboratoire alimentaire – Winterthour
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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien laboratoire alimentaire à Winterthour et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe.
Missions principales
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
Profil recherché
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
Expérience
3-5 ans d’expérience
Salaire
55 000 – 75 000 CHF
Ce que nous offrons
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
- Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
- Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le salaire moyen pour un Technicien laboratoire alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la spécialisation, mais il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter listdom.ch.