Technicien de production alimentaire – Lugano
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Découvrez nos offres d’emploi pour Technicien de production alimentaire à Lugano et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à la qualité et à la traçabilité des aliments ‘Swiss Made’. Développez votre carrière dans un domaine essentiel et en constante évolution des goûts et des technologies en Suisse. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Participez à la création de saveurs uniques et à l’excellence des produits agroalimentaires suisses.
Missions principales
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
Profil recherché
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
Expérience
3-5 ans d’expérience
Salaire
90 000 – 130 000 CHF par an et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements modernes et des technologies de pointe en Suisse.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
- Un cadre de travail sécurisé, respectueux des normes environnementales et axé sur le bien-être.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Le salaire moyen pour un Technicien de production alimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre formation en agroalimentaire, votre expérience pertinente, vos connaissances des normes HACCP et ISO, et votre capacité à respecter les règles d’hygiène. Soulignez votre rigueur, votre sens des responsabilités et votre capacité à travailler en équipe dans un environnement de production alimentaire.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Jobup.ch, Indeed.ch et Jobs.ch.
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