Serveuse – Soleure
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Découvrez nos offres d’emploi pour Serveuse à Soleure et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance.
Missions principales
- Gérer et optimiser les revenus des chambres et autres services (Revenue Management).
- Assurer la satisfaction client et gérer les plaintes.
- Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge.
- Organiser et superviser le service en salle, former le personnel.
- Créer des cartes de boissons et des cocktails innovants.
- Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel.
- Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts.
- Assurer le service en salle, prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et le maintien de la propreté.
- Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar.
- Élaborer des stratégies commerciales et marketing pour l’hôtel ou le restaurant.
- Coordonner les équipes de cuisine et de salle.
- Superviser la logistique des événements et banquets.
Profil recherché
- Flexibilité et polyvalence.
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes).
- Capacité à gérer les imprévus et le stress.
- Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP.
- Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager).
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’hôtellerie/restauration.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration.
- Présentation impeccable et discrétion.
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
50 000 – 70 000 CHF
Ce que nous offrons
- Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.).
- Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire.
- Des horaires flexibles et adaptés (selon le poste) permettant un équilibre vie pro/perso.
- Participation à des projets innovants et au développement de nouvelles offres.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Les horaires en hôtellerie-restauration sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière.
Oui, la collaboration et la coordination d’équipe sont essentielles pour assurer un service fluide et de qualité dans les métiers de l’hôtellerie-restauration.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.