Serveur – Chur
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Découvrez nos offres d’emploi pour Serveur à Chur et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre. Rejoignez l’élite de l’hôtellerie-restauration suisse et exprimez votre talent culinaire ou votre sens du service. Participez à la création de moments d’exception pour une clientèle exigeante. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots.
Missions principales
- Assurer la satisfaction client et gérer les plaintes.
- Coordonner les équipes de cuisine et de salle.
- Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie).
- Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel.
- Entretenir les installations techniques de l’hôtel.
- Créer des cartes de boissons et des cocktails innovants.
- Former le personnel aux standards de service et aux procédures d’hygiène.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.
- Coordonner le service d’étage, gérer le personnel de nettoyage et les fournitures.
- Élaborer des stratégies commerciales et marketing pour l’hôtel ou le restaurant.
- Assister les cuisiniers dans la préparation des ingrédients et le maintien de la propreté.
- Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant.
Profil recherché
- Maîtrise du français et de l’anglais (l’allemand est un plus) pour la clientèle internationale.
- Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche).
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
- Leadership et aptitudes managériales (pour les postes d’encadrement).
- Excellentes compétences en communication interpersonnelle.
- Sens commercial et capacité à développer le chiffre d’affaires.
- Connaissance approfondie des vins (pour sommelier/ère).
- Organisation, rigueur et autonomie.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes).
- Flexibilité et polyvalence.
- Capacité à gérer les imprévus et le stress.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
55 000 – 75 000 CHF
Ce que nous offrons
- Des opportunités de carrière et de formation continue au sein d’établissements reconnus.
- Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.).
- Participation à des projets innovants et au développement de nouvelles offres.
FAQ
Oui, de nombreux établissements proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
La période d’essai est régie par le Code des Obligations suisse, généralement de un à trois mois, et permet aux deux parties d’évaluer la collaboration. Elle est clairement stipulée dans le contrat de travail.
La maîtrise du français et de l’anglais est souvent un atout majeur, voire une exigence, surtout dans les grandes villes et les établissements touristiques. L’allemand est un plus.
Les horaires en hôtellerie-restauration sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.