Responsable export alimentaire – Winterthour

Découvrez nos offres d’emploi pour Responsable export alimentaire à Winterthour et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses.

Missions principales

• Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
• Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
• Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
• Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
• Développer des recettes et des procédés de fabrication.
• Participer à la certification des produits et des processus.
• Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
• Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
• Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
• Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
• Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
• Sens des responsabilités et respect des procédures.
• Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
• Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
• Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
• Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
• Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
• Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
• Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
• Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
• Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
• CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
• Rigueur, précision et sens de l’organisation.

Expérience

1-3 ans d’expérience

Salaire

70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)

Ce que nous offrons

• Des opportunités de formation continue et de développement des compétences dans un secteur essentiel.
• Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
• Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
• Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.

FAQ