Ingénieur qualité – Sion
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Découvrez nos offres d’emploi pour Ingénieur qualité à Sion et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être.
Missions principales
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
Profil recherché
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
- Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
Expérience
3-5 ans d’expérience
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Le salaire moyen pour un Ingénieur qualité en Suisse est très variable selon l’expérience, la spécialisation et la taille de l’entreprise. Il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.