Boulanger – Genève
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Jobstreaming
Découvrez nos offres d’emploi pour Boulanger à Genève et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principaux bassins agroalimentaires suisses. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Contribuez à la qualité et à la traçabilité des aliments ‘Swiss Made’. Rejoignez des entreprises leaders dans le secteur de la production et de la transformation alimentaire en Suisse.
Missions principales
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
- Réaliser des analyses physico-chimiques et microbiologiques en laboratoire agroalimentaire suisse.
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
Profil recherché
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Capacité à travailler en équipe, aptitudes à la communication et à la gestion de projet.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
65 000 – 95 000 CHF par an (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- Une rémunération attractive et des avantages extra-légaux compétitifs (primes, 13ème mois, prévoyance professionnelle) selon les standards suisses.
- Rejoindre une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire et l’expertise en Suisse.
- La possibilité de contribuer à l’élaboration de produits de qualité et à l’innovation alimentaire en Suisse.
- Un cadre de travail sécurisé, respectueux des normes environnementales et axé sur le bien-être.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements modernes et des technologies de pointe en Suisse.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
Dans l’agroalimentaire suisse, des horaires décalés (matin, après-midi, nuit) ou du travail le week-end peuvent être requis, notamment pour les postes en production et maintenance, afin d’assurer la continuité de la chaîne de production.
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Le salaire moyen pour un Boulanger en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
Nous offrons des parcours de formation continue sur les nouvelles technologies agroalimentaires, la qualité et la sécurité alimentaire, avec des possibilités d’évolution vers des postes de chef d’équipe, responsable de ligne ou d’atelier en Suisse.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre formation en agroalimentaire, votre expérience pertinente, vos connaissances des normes HACCP et ISO, et votre capacité à respecter les règles d’hygiène. Soulignez votre rigueur, votre sens des responsabilités et votre capacité à travailler en équipe dans un environnement de production alimentaire.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Jobup.ch, Indeed.ch et Jobs.ch.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.