Acheteur agroalimentaire – Saint-Gall
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Découvrez nos offres d’emploi pour Acheteur agroalimentaire à Saint-Gall et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans le secteur de la production et de la transformation alimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principaux bassins agroalimentaires suisses. Mettez votre expertise au service de l’innovation et de la sécurité alimentaire en Suisse. Participez à la création de saveurs uniques et à l’excellence des produits agroalimentaires suisses.
Missions principales
- Opérer et maintenir les équipements de production agroalimentaire (fours, mélangeurs, conditionneuses, etc.) en Suisse.
- Gérer les stocks de matières premières et de produits finis, en veillant à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène suisses.
- Participer à la certification et au maintien des normes qualité (ISO 22000, BRC, IFS) en Suisse.
- Assurer la maintenance préventive et corrective des installations agroalimentaires suisses.
- Préparer et conditionner les produits pour la distribution, en respectant les normes d’emballage et d’étiquetage suisses.
- Garantir le respect des règles de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) en Suisse.
- Mettre en œuvre les procédures QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) spécifiques à l’agroalimentaire suisse.
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings et des objectifs de rendement en Suisse.
- Optimiser les processus de fabrication pour réduire les coûts et améliorer l’efficacité énergétique en Suisse.
- Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la chaîne de production agroalimentaire en Suisse.
- Assurer le suivi des approvisionnements et la gestion des relations avec les fournisseurs de matières premières en Suisse.
- Développer de nouveaux produits alimentaires ou améliorer les recettes existantes pour le marché suisse.
- Assurer la production et la transformation des denrées alimentaires selon les recettes et standards de qualité suisses.
Profil recherché
- Capacité à travailler en équipe, aptitudes à la communication et à la gestion de projet.
- Formation (CFC, Brevet fédéral, HES, EPF) en agroalimentaire, bioingénierie, microbiologie, ou génie industriel reconnu en Suisse.
- Habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité alimentaire) si applicable en Suisse.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS) suisses.
- Sens de l’organisation, rigueur, autonomie et proactivité.
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) dans l’industrie agroalimentaire ou un secteur similaire en Suisse.
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue (Lean Manufacturing, 5S).
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (selon la région); l’anglais technique est un atout.
- Sens des responsabilités et respect strict des procédures de qualité et d’hygiène suisses.
- Connaissance des procédés de fabrication alimentaire et des technologies associées en Suisse.
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
90 000 – 130 000 CHF par an et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire suisse réputée et innovante.
- La possibilité de contribuer à l’élaboration de produits de qualité et à l’innovation alimentaire en Suisse.
- Une rémunération attractive et des avantages extra-légaux compétitifs (primes, 13ème mois, prévoyance professionnelle) selon les standards suisses.
- Des opportunités de formation continue et de développement des compétences techniques et managériales en Suisse.
- Un cadre de travail sécurisé, respectueux des normes environnementales et axé sur le bien-être.
FAQ
Oui, le secteur agroalimentaire suisse est fortement réglementé par des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire, qu’il est impératif de respecter, notamment les ordonnances fédérales sur les denrées alimentaires.
Oui, les candidats étrangers (non-suisses) doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de l’agroalimentaire, en conformité avec la loi fédérale sur les étrangers et l’intégration (LEI).
L’innovation et la durabilité sont clés en Suisse. Nous investissons dans la R&D pour de nouveaux produits et process, tout en intégrant des pratiques respectueuses de l’environnement et des standards élevés de qualité à chaque étape de notre production.
Nous offrons des parcours de formation continue sur les nouvelles technologies agroalimentaires, la qualité et la sécurité alimentaire, avec des possibilités d’évolution vers des postes de chef d’équipe, responsable de ligne ou d’atelier en Suisse.
Oui, le respect strict des règles d’hygiène personnelle et des procédures de nettoyage et désinfection des zones de production est impératif en Suisse pour garantir la sécurité sanitaire de nos produits, en conformité avec les réglementations fédérales.
Le salaire moyen pour un Acheteur agroalimentaire en Suisse est très variable selon l’expérience et la région, mais il se situe généralement entre 50 000 CHF et 70 000 CHF par an pour les opérateurs et techniciens, et jusqu’à 100 000 CHF et plus pour les ingénieurs confirmés et postes à responsabilités.
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