Chef de secteur agroalimentaire – Winterthour
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Découvrez nos offres d’emploi pour Chef de secteur agroalimentaire à Winterthour et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie.
Missions principales
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- Sens des responsabilités et respect des procédures.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Permis de conduire B et/ou habilitations spécifiques (ex: cariste, sécurité) si applicable.
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
55 000 – 75 000 CHF
Ce que nous offrons
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
- Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter listdom.ch.