Ingénieur process alimentaire – Fribourg
Site Listdom.ch
Listdom.ch
Découvrez nos offres d’emploi pour Ingénieur process alimentaire à Fribourg et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire.
Missions principales
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
Profil recherché
- Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
60 000 – 85 000 CHF (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter listdom.ch.