Électromécanicien agroalimentaire – Lugano
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Découvrez nos offres d’emploi pour Électromécanicien agroalimentaire à Lugano et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie. Participez à la chaîne de valeur qui nourrit la Suisse avec des produits de qualité. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être.
Missions principales
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
- Participer à la certification des produits et des processus.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
- Optimiser les processus de production pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Développer des recettes et des procédés de fabrication.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
Profil recherché
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
- Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
Expérience
Débutant accepté (avec formation)
Salaire
60 000 – 85 000 CHF (selon expérience et spécialisation)
Ce que nous offrons
- Une rémunération attractive et des avantages sociaux compétitifs (paniers repas, produits entreprise).
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
- Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
- Flexibilité dans certains postes pour un meilleur équilibre vie pro/perso.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter listdom.ch.