Ouvrier agroalimentaire – Lausanne

Découvrez nos offres d’emploi pour Ouvrier agroalimentaire à Lausanne et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Saisissez l’opportunité de travailler avec des produits frais et des processus de pointe. Contribuez à l’excellence culinaire et à la sécurité alimentaire du pays. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie.

Missions principales

• Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
• Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
• Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
• Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
• Participer à la certification des produits et des processus.
• Assurer la conduite et la surveillance des équipements de production agroalimentaire.
• Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
• Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
• Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
• Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
• Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
• Mener des audits qualité et sécurité alimentaire.
• Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
• Développer des recettes et des procédés de fabrication.

Profil recherché

• Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
• Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).
• Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
• Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
• CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
• Rigueur, précision et sens de l’organisation.
• Compétences en résolution de problèmes et en amélioration continue.
• Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).

Expérience

Débutant accepté (avec formation)

Salaire

70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)

Ce que nous offrons

• Un cadre de travail sécurisé et respectueux des normes d’hygiène.
• La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.
• Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
• Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.

FAQ