Ingénieur agroalimentaire – Genève
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Découvrez nos offres d’emploi pour Ingénieur agroalimentaire à Genève et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Mettez votre expertise au service de la production et de l’innovation agroalimentaire. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie.
Missions principales
- Coordonner les équipes de production et veiller au respect des plannings.
- Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).
- Assurer le respect des normes et réglementations en vigueur dans l’agroalimentaire.
- Maintenir les machines et équipements de production en bon état de fonctionnement.
- Effectuer les opérations de fabrication et de transformation des produits alimentaires.
- Assurer la traçabilité des produits.
- Participer à la conception et au développement de nouveaux produits alimentaires (R&D).
- Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
- Analyser les données de production et proposer des améliorations continues.
- Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
- Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
- Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
- Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
Profil recherché
- Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000).
- Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
- Connaissance des réglementations suisses en matière d’alimentation.
- CFC, Brevet Fédéral ou diplôme d’Ingénieur en agroalimentaire, biologie ou sciences alimentaires.
- Rigueur, précision et sens de l’organisation.
- Créativité et passion pour les produits alimentaires (pour Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, etc.).
- Capacité d’analyse sensorielle pour le contrôle qualité.
- Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
70 000 – 100 000 CHF et plus (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
- Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
- Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
FAQ
Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.
Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.
Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.
Le secteur agroalimentaire est soumis à des normes strictes (HACCP, ISO 22000). Tous nos collaborateurs sont formés et doivent respecter scrupuleusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Oui, des parcours d’évolution sont possibles vers des postes de chef d’équipe, responsable d’atelier, technicien spécialisé ou même vers la R&D, grâce à la formation continue.
Conseils
Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.
Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.
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