CDI
Lugano
Publié il y a 7 mois

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Découvrez nos offres d’emploi pour Charcutier à Lugano et contribuez à l’excellence agroalimentaire en Suisse. Des postes en CDI disponibles dans les principales régions agricoles et industrielles suisses. Façonnez les saveurs de demain et garantissez la qualité des produits alimentaires en Suisse. Rejoignez des entreprises leaders dans un secteur essentiel pour la santé et le bien-être. Développez votre carrière dans un domaine en constante évolution, entre tradition et haute technologie.

Missions principales

Réaliser le contrôle qualité des produits à chaque étape, des ingrédients à l’emballage.
Assurer le suivi des indicateurs de performance (KPI) de production.
Gérer des projets d’investissement pour moderniser les outils de production.
Coordonner les opérations logistiques (réception, stockage, expédition).
Gérer les relations avec les fournisseurs et les distributeurs de produits alimentaires.
Participer à la certification des produits et des processus.
Analyser les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour l’innovation.
Gérer les stocks de matières premières, d’ingrédients et de produits finis.
Développer des recettes et des procédés de fabrication.
Développer et mettre en œuvre des stratégies commerciales pour les produits agroalimentaires.
Former le personnel aux bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
Mettre en œuvre les procédures de sécurité, d’hygiène et de qualité (HACCP, ISO).

Profil recherché

Expérience confirmée dans un environnement de production ou de transformation alimentaire.
Sens de l’innovation et capacité à s’adapter aux nouvelles technologies (pour R&D).
Aptitudes commerciales et relationnelles (pour les postes commerciaux).
Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés si nécessaire.
Rigueur, précision et sens de l’organisation.
Maîtrise des outils informatiques de gestion de production (ERP/GPAO).
Compétences en gestion de projet et en management d’équipe (pour Responsable de production/usine).
Connaissance approfondie des processus de fabrication, des machines et des matières premières.
Maîtrise du français et/ou de l’allemand (l’anglais est un plus).

Expérience

3-5 ans d’expérience

Salaire

55 000 – 75 000 CHF

Ce que nous offrons

Une équipe dynamique et un management de proximité valorisant le savoir-faire.
Participation à des projets d’innovation et de développement durable dans l’alimentation.
Un poste stable en CDI au sein d’une entreprise agroalimentaire innovante et reconnue.
Un environnement de travail stimulant avec des équipements de pointe et des produits de qualité.
La possibilité de contribuer à la fabrication de produits appréciés par les consommateurs.

FAQ

Ce poste de Charcutier implique-t-il le travail sur des produits frais ?

Oui, de nombreux rôles en Production / Agroalimentaire impliquent la manipulation de produits frais et périssables, nécessitant une grande rigueur et le respect des chaînes du froid.

Faut-il un permis de travail pour un Charcutier en Suisse ?

Oui, les candidats étrangers doivent disposer d’un permis de travail valide en Suisse pour occuper un poste en CDI dans le secteur de la Production / Agroalimentaire.

Ce poste de Charcutier implique-t-il l’utilisation de nouvelles technologies ?

Oui, nous intégrons constamment de nouvelles technologies (automatisation, robotique, systèmes de traçabilité) pour optimiser nos processus de production et améliorer la qualité de nos produits.

Existe-t-il des horaires flexibles ou du travail posté pour un Charcutier ?

Oui, de nombreux postes en production agroalimentaire impliquent du travail posté (matin, après-midi, nuit) ou des horaires flexibles pour assurer la continuité de la production et la fraîcheur des produits.

Quel est le salaire moyen pour un Charcutier à Lugano en Suisse dans l’agroalimentaire ?

Le salaire moyen pour un Charcutier en Suisse est très variable selon l’expérience, la spécialisation et la taille de l’entreprise. Il se situe généralement entre 55 000 et 85 000 CHF par an pour les opérateurs, et peut dépasser 100 000 CHF pour les postes de responsabilité.

Conseils

Conseils pour postuler : Mettez en avant votre expérience en production alimentaire, votre connaissance des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP), et votre capacité à travailler dans un environnement exigeant. Soulignez votre polyvalence et votre motivation pour les métiers de bouche.

Pour plus d’opportunités et de conseils, consultez Job Streaming et Jobuilder.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter www.jobstreaming.ch.

Charcutier – Lugano